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　　现场也没有“当天生产，当天销售”的标牌。记者还走访了部分蛋糕店，发现生日蛋糕外包装不标生产日期的现象也存在。在位于运河西路的一家蛋糕店，一位销售员向记者透露说，该店现场制作的生日蛋糕外包装上都不标注生产日期，也很少有顾客提出质疑。如果顾客需要，店方可以在蛋糕包装上用笔写上生产日期。也有的蛋糕店，当顾客追问制作的生日蛋糕是否有生产日期标识时，销售员会给一张纸标签，让顾客自己贴上。对此，从事过蛋糕制作的刘女士透露，生日蛋糕虽然都号称是当天制作，但其实只是当天裱花，一些蛋糕店会用提前几天做好的蛋糕胚。此外，有的蛋糕房还会将当天卖不掉的蛋糕再次利用，裱上奶油和水果等“新鲜”出售。

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